Ingredientes: 

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

200 ml de leite de coco

1 pacote de maria-mole de coco

100 g de coco ralado

200 ml de água

Cobertura: 

200 g de chocolate meio amargo

1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo: 

Coloque a água para esquentar. Misture a maria-mole com a água quente. Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador. Deixe bater por um minuto. Por fim, despeje numa forma untada com óleo e leve para o congelador por no mínimo 4 horas. Depois de desenformado, derreta chocolate meio amargo em banho-maria, misture o creme de leite e despeje por cima do sorvete.