A confeiteira de Santa Bárbara d´Oeste, Andressa Regina dos Santos da Silva, moradora no Jardim dos Cedros,  estará no  reality show Que Seja Doce, exibido pela GNT, na próxima terça-feira, dia 30, às 20 horas. Ela vai participar ao lado do esposo Thiago Wellington da Silva da temporada intitulada “Natureza”. O episódio tem reprise na quarta-feira, às 17h30.

O programa tem no comando o chef Felipe Bronze. A cada episódio três participantes com seus ajudantes competem pelo título de melhor confeiteiro. Os jurados dessa disputa são:  Lucas Corazza, Carole Crema e Roberto Stongoli.

A inscrição de Andressa para participação no programa foi feita por seu filho mais velho  Kauan, que era para ser seu assistente no programa, mas em razão da pandemia e da idade, a produção pediu para trocar o participante. A confeiteira trabalha em casa com a família, composta por mais quatro filhas, no negócio batizado de Madame Chica Confeitaria.

O intuito de participar do reality diz que é inspirar outras pessoas na área, mostrar que é possível empreender no segmento com pouco material e equipamentos. “Não tenho formação acadêmica. Considero-me representante da classe das mães empreendedoras”, disse.

O seu primeiro contato com a confeitaria foi na infância, quando sua mãe preparava “sonhos” e salgados para vender. Depois, ao longo de sua trajetória, empreendeu na área, trabalhou em outro setor e em  um Buffet, e retornou para a confeitaria em casa, com bolos de aniversário, doces personalizados, pães caseiros, fatias húngaras e outras delícias.  “Em casa somos muito unidos. Todo trabalho fazemos com muito amor. Cada doce a nossa família quer que o cliente se sinta acolhido e especial”, destacou.

Por fim, agradeceu toda a produção do programa, e  acrescentou que foi uma experiência incrível. Quem quiser acompanhar o seu trabalho é só seguir @madamechica.confeitaria.